Erstes Outfit

Heute möchte ich euch eins meiner Lieblingsoutfits vorstellen :)
Es sieht so aus:

Die Jacke ist von H&M man und dementsprechend zu groß, aber gerade das liebe ich an ihr ^^. Das T-Shirt ist von bleed in Zusammenarbeit mit PETA, eigentlich kostet es 29,90€, aber ich hab es auf nem Festival für 20€ kaufen können :). Die Aufschrift lautet: "Would you like your steak: o well done  o medium  o bloody  ALIVE" Ich liebe dieses Shirt! Die Hose ist von H&M, also nix besonderes ^^. Den Gürtel hab ich auf nem Markt gekauft, aber diese Sorte Gürtel findet man z.B. auch bei Claire's oder in verschiedenen Onlineshops. Zu meinem Outfit passend hab ich meine Lieblingsschuhe an, ganz normale schwarze Chucks, in die ich eigene Schnürsenkel gemacht hab und deren Kappen ich aus Langeweile angemalt hab ^^. Und zu guter Letzt noch die Tasche: Das ist eine Kampftasche, die ich hier gekauft hab. Was man auf dem Bild nicht sieht, ich hab sie vorne mit verschiedenen Buttons und einem Aufnäher verziert, die ich auch bei nixgut gekauft habe. Alles in allem war das mein erster Klamottenpost. Ich hoffe er hat euch inspiriert, gefallen oder was auch immer :)

Und gleich noch ein Rezept ^^

Champignon-Gnocchi-Pfanne mit Mozzarella

Dieses Rezept hab ich mir mehr oder weniger selbst ausgedacht. Inspiriert ist es aber von einem Rezept für Gnocchi Caprese von diesem wundervollen Blog.

Den Mozzarella kann man übrigens auch weglassen ^^.

Zutaten (für 4 Personen):

400g Champignons

900g Gnocchi

1/2-1 Zwiebel

1-2 Kugeln Mozzarella

Olivenöl

etwas Rosmarin

Pfeffer (am besten aus der Mühle)

Salz

Zubereitung:

Als erstes die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Dann die Zwiebel schälen (irgendwie logisch ^^) und, ebenso wie den Mozzarella, in kleine Würfel schneiden. Olivenöl (nach eigenem Ermessen) in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig anbraten, dann die Champignons dazugeben, das Ganze eine Weile (ja, ich geb's zu ich hab nicht auf die Uhr geschaut) köcheln lassen. Wenn die Champignons einiges an Volumen verloren haben, die Gnocchi hinzugeben (je nach dem auch noch etwas Olivenöl) und ca 5 - 10 Minuten weiterköcheln lassen. Währenddessen mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Kurz vor dem Servieren noch den Mozzarella unterheben und fertig ist die Champignon-Gnocchi-Pfanne :).

Voilà: eine Portion Champignon-Gnocchi-Pfanne ^^

(ich weiß, sieht nicht soo appetitlich aus, schmeckt aber richtig lecker!)

1. Rezept :)

Selbstgemachter vegetarischer "Döner"

Heute stelle ich euch ein recht einfaches Rezept vor, das ich echt total liebe, weil es recht schnell geht und man es immer neu kombinieren kann. Es ist eins meiner Lieblingsgerichte und ich hatte es erst heute Mittag ^^. Also, dann mal los.

Zutaten (für 4 - 5 Personen):

-12 Pita-Brote

-4-6 Tomaten (je nach Größe)

-eine Dose Gigantes (Riesenbohnen in Tomaten"sauce")

-ein Glas Sandwichgurken

-1-2 Auberginen

-Salat

-1 Päckchen Feta

-200g Saure Sahne oder Joghurt

-beliebige Kräuter

-evtl. etwas Knoblauch

-Salz

-Pfeffer

-Erdnussöl (es geht auch mit anderem Öl)

wenn ihr möchtet könnt ihr die Zutaten variieren, z.B. andere Gemüsesorten reintun etc. eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt ^^

Zubereitung:

Die Tomaten und Auberginen (und evtl die Kräuter, wenn ihr frische benutzt) waschen, den Salat putzen. Die Tomaten und den Feta in kleine Würfel schneiden. Die Auberginen in Scheiben schneiden auf einem Teller auslegen und jede Scheibe von beiden Seiten salzen. Während das Salz das Wasser aus den Auberginen zieht den Salat nach Belieben klein schneiden. Die Kräuter und den Knoblauch ebenfalls zerkleinern. Die saure Sahne oder das Joghurt in eine Schüssel geben und mit den Kräutern, dem Knoblauch, Salz und Pfeffer verfeinern. Dann die gesalzenen Auberginen mit Küchencrèpe abtupfen und das Erdnussöl in der Pfanne erhitzen. Die Auberginen hineingeben und schön anbraten. Wenn sie fertig sind die Pita-Brote im Toaster toasten (oder wenn euer Toaster wie meiner zu klein ist bei 175° Umluft 2 Minuten backen). Dann könnt ihr euch die Pitas beliebig mit den Zutaten füllen :). Fertig.

Irgendwann kommt auch noch ein Bild^^, das von heute sieht nicht so gut aus ;)

Hallo ^^

Hey ihr da draußen,

für alle die mich noch nicht kennen ich bin BrokenRose :) (meinen richtigen Namen verrate ich aus Datenschutzgründen nicht -> NSA und so :D). Ich bin 16 Jahre alt und das hier ist mein nunmehr 3. Blog und der soll sich im wesentlichen um Dinge drehen, die ich euch weiterempfehlen möchte :) 
Ich werde in unregelmäßigen Abständen Posts über Bücher, Rezepte und Klamotten, die mir gefallen machen. Ab und zu vllt auch mal was über Filme oder über die Fortschritte meiner Cosplays :)
Aber das kommt alles nach und nach ^^

LG (und vorerst mal ciao und gute Nacht)
BrokenRose